りんごの諏訪商会
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食の安全

決め手君

トレーサビリティシステムを採用
「トレーサビリティシステム」とは、スーパーなどに並んでいる食品が『いつ』『どこで』『どのように』 生産・流通されたかについて、消費者の皆さんがいつでも把握できる仕組みのことです。(「トレーサビリティ」とは、「追跡可能性」と訳されます)
消費者が安心して食品を購入できるようにするため、トレーサビリティが必要になってきています。また消費者と生産者の「顔の見える関係」を確立するためにも必要です。消費者自らが、食品の生産方法等に関する情報を入手した上で、安心して食品を購入し、万が一事故が発生した場合にも、その原因究明を容易にするトレーサビリティシステムの開発・普及を行うことが必要です。
株式会社諏訪商会では、この情報をQRコードを利用してお客様が簡単に携帯電話で確認できるようにいたしました。
生産者が見える

青森県産葉とらずりんご 黄葉ふじ

青森県産葉とらずりんご黄葉ふじ履歴書持参の正直りんご


皆様のお手元に美味しいりんごが届くまで

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撰果機

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安心が見える!


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実 用 新 案 登 録 済
特 許 出 願 中

青森県産葉とらずりんご黄葉ふじ
株式会社諏訪商会は青森県農林水産部 食の安全・安心推進課がすすめる
食の安全・安心な農産物を生産流通する
トレーサビリティに取り組んでいます。


 

 

 

 

 

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